Granja Campomayor es una empresa gallega que nace en 1942 como negocio familiar y que hoy, 72 años después continua expandiéndose, pero haciendo su trabajo con la misma ilusión y empeño que cuándo comenzó.
Dentro del producto de Campomayor podemos encontrar huevos tradicionales, huevos camperos, huevos ecológicos, huevo pasteurizado, clara pasteurizada, yema pasteurizada, huevos cocidos y pelados, huevos trufados, huevos delicatessen, huevos omega 3, huevos de codorniz y huevos de codorniz cocidos y pelados.
La calidad y la frescura de sus productos, tienen mucho que ver con la ubicación de las instalaciones de Campomayor. Se encuentran situados en un entorno natural privilegiado en donde sus animales gozan de un trato especial. Los miman.
Gracias a esta empresa he tenido la oportunidad de recibir un lote compuesto por una docena de 10 huevos grandes, un paquete de 18 huevos de codorniz, un paquete de 10 huevos camperos y unas tijeras especiales para huevos de codorniz.
Lo primero que quiero mencionar es la tijera para huevos de codorniz ya que es un invento que no sabía que existía y que nos es de gran utilidad ya que como sabréis este tipo de huevos tienen la cascara muy dura y cuesta mucho trabajo abrirlos pero con estas tijeras el esfuerzo es mínimo.
Esta tijera está compuesta por un orificio en el que entra el huevo hasta la mitad y un triángulo afilado en el otro lado que es el encargado de cortar la cáscara del huevo.
El paquete de huevos de codorniz contiene un total de 18 huevos frescos dentro de una huevera de plástico.
Con los que he elaborado unos cojonudos, formados por una rodaja de pan, un trozo de chorizo y el huevo frito. También pueden llevar una rodaja de patata frita pero yo en este caso he querido hacerlos sin ella.
Los huevos camperos vienen en un estuche de cartón que contiene 10 huevos.
Con ellos he realizado una receta de huevos con besamel que está deliciosa, si queréis aprender a realizarla podéis ver el vídeo que he subido:
Los huevos tradicionales venían dentro de un estuche de cartón que incluye 12 huevos.
Todos los huevos contienen una numeración que seguro que muchos de vosotros no sabéis el significado, en ella podemos encontrar información relativa al tipo de gallina (Ecológica, campera, criada en suelo, criada en jaula), al estado de la Unión Europea, la provincia, el municipio y el código que identifica la granja en el municipio.
Os pongo un ejemplo en uno de los huevos del estuche campero:
38 comentarios
LA VERDAD ES QUE TIENEN UNA PINTA MUY BUENA!! esos son los huevos que realmente están buenos!!
ResponderEliminartienen mucha variedad, los de trufa negra no los he probado nunca, que ricos han de estar
ResponderEliminarGracias por la informacion, que curiosas las tijeras
ResponderEliminarQue ricos !! Ole por esas tijeras jaja
ResponderEliminarRealmente tienen mucha variedad y muy buena pinta . Una información muy interesante ¡¡¡
ResponderEliminarSoy Stella Rodriguez Gonzalez hummmm que buenoossss que pinta y que variedad
ResponderEliminarMe encantan sobretodo ecologicos
ResponderEliminarme encantan y mucho mas sobre su variedad y lo mas importante lo ecológico
ResponderEliminarTienen que estar estupendos, me encantan los huevos de codorniz porque dan mucho juego para aperitivos
ResponderEliminarMe encantaria probarlos,los de codorniz me encantan
ResponderEliminarMuchas gracias por la información, tienen mucha variedad y deben de estar muy ricos!! Muy curiosas las tijeras
ResponderEliminarHola. Que buena pinta tienen .aunque yo solo probé los del carton verde . las tijeras muy interesante no lo sabia.gracias
ResponderEliminarNo conocía ese tipo de tijeras
ResponderEliminarHola. Que buena pinta tienen .aunque yo solo probé los del carton verde . las tijeras muy interesante no lo sabia.gracias
ResponderEliminarEste comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarMe encantaria probarlos he flipado con las tijeras tampoco sabia de su existencia gracias por el post y la recomendación !!!
ResponderEliminarMadre mía que maravilla deben de tener un gusto exquisito mmmm
ResponderEliminarAparte que pila variedad
Y las tijeras que pasada uoooohh
Madre mía que maravilla deben de tener un gusto exquisito mmmm
ResponderEliminarAparte que pila variedad
Y las tijeras que pasada uoooohh
Soy ganadora de sorteo organizado con Granja Campomayor y agradezco mucho este post con todos los consejos:)
ResponderEliminarTodo muy bueno me encantaría probarlo
ResponderEliminarMuy curioso las tijeras
ResponderEliminarSe ve que son productos de calidad y en que lugar más bonito están.
ResponderEliminarque buenos parecen y las tijeras, muy útiles, nosotros "serramos" la cáscara de los huevos de codorniz con un cuchillo
ResponderEliminarBastante variedad de productos de la empresa,creo que a todos nos ha sorprendido esa tijera!jamás hubieramos descubierto cual era su fin :D
ResponderEliminarHola. Que buena pinta tienen .aunque yo solo probé los del carton azul y son muy ricos . las tijeras muy interesante no lo sabia.gracias
ResponderEliminarMe encantaria probarlo,tiene todo buena pinta
ResponderEliminarNo los he probado, tienen muy buena pinta y las tijeras estan genial, gracias
ResponderEliminarGran variedad de productos y calidad excelente ��
ResponderEliminarUn auténtico manjar para el paladar estos huevos!!
ResponderEliminarGenial!!! Me encantaria probarlos
ResponderEliminarGenial! me han llamado la atención las tijeras, no las había visto nunca.
ResponderEliminarComparto en G+
es la marca que yo compro,es que soy de Galicia,,,tengo hasta la tijera,no puedo decir más que excelentes
ResponderEliminarLos he probado y son una maravilla
ResponderEliminarQue buena pinta tienen los huevos, gracias por la información, que tijeras tan curiosas, no las conocía ni sabía que existieran.
ResponderEliminarQue curiosa la tijera! Los huevos deben ser excelentes! Gracias por la recomendacion
ResponderEliminarque interesante! no conocia los de trufa negra!
ResponderEliminarme gustaria probar estos productos tan buenos como @cesareo planton salguero soy en facebook, instagram y @elbrujo planton en twiter
ResponderEliminarsi quisiera probar con mi familia y amigos
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